Archivo de la etiqueta: León

La nueva realidad desde el Parador de Villafranca del Bierzo

cof

Sí, no me mueve el orgullo sibarita pero lo reconozco ¡ lo soy ! 

No, no me mueven las marcas-huyo de todo tipo de etiqueta- las modas ni los productos a los que hoy arrastran esas que dicen “influencers” .Tampoco el brillo efímero del ” golfi” y, desde luego, lo vulgar, entendiendo por tal cualquier cosa que no es original-o sea, única, por mucho ceros que tenga su precio.

Sí, por eso soy Amiga de Paradores. Busco en ellos  hacer parada y fonda acorde a cómo ando el camino: natural, tranquilamente y disfrutando del placer que, como persona, la cultura  me ofrece.

Por eso, retomando caminos dentro de la nueva realidad a la que obliga ese huésped “okupa” de cuyo nombre no quiero acordarme, he vuelto a Paradores el mismo día de su reapertura . No a cualquiera, que a pesar de conocer muchos, unos cuantos son mis preferidos y entre ellos siempre aquellos en los que sus equipos de venteros me ayuden siempre a sentir nuevas y positivas experiencias. Emoturismo, que se dice en el argot turístico. Sensaciones amables que busco yo y siempre hallé en Paradores como los de Corias, Oropesa, Málaga Golf, Nerja, Ayamonte, Tui, Mazagón, Úbeda, Tordesillas,Alcañiz,  Arcos de la Frontera o, desde luego, Villafranca del Bierzo en donde he vuelto en una nueva realidad que no me ha decepcionado. 

Naturaleza, cultura y comunicación…en el fondo todo sigue igual en el Parador “Antonio Pereira” .Sólo cambian las formas pero no la esencia. Se exige y practica un distanciamiento físico ¡ por supuesto ! pero no social y en ello el esfuerzo de todo un equipo de profesionales que se empecinan en que la marca “Paradores” no pierda su encanto ¡ y lo consiguen ! 

Cierto, hoy podrían echarse en falta aditamentos que decoran pero no he echado en falta el más mínimo detalle que devalúe calidad y calidez en la acogida.

Nuevas formas para atractivos de siempre como es el desayuno, al que ahora simplemente hay que acceder con mayores y mejores garantías sanitarias: aforo limitado para lo cual se establece previamente el horario, pinzas individuales y de un solo uso para el buffet, distanciamiento físico y protección con mascarillas que camareros/as y la propia Directora llevan tan permanentemente como su sonrisa mientras nos sirven e indican el proceder…

Todo con naturalidad y precaución. Nada con pánico. Será por eso que ya el día de su reapertura, el 25 de junio, muchos eran los Paradores que, como el de Villafranca del Bierzo o Corias, veían incrementadas sus reservas estivales en más de un 13%.

Es por eso que ha sido todo un gusto volver al Parador “Antonio Pereira” de Villafranca del Bierzo, desde donde he podido volver a disfrutar de lugares llenos de encanto: La Médulas, Patrimonio de la Humanidad desde 1997 por naturaleza y cultura; ya en la vecina Galicia, Os Ancares y O Cebreiro, encantadora parroquia de Pedrafita donde comienza el Camino de Santiago en su parte gallega. Por supuesto,  Villafranca del Bierzo, un pueblo vivo cuya plaza Mayor bien merece un alto en el camino para admirar la monumentalidad religiosa pero también civil :Castillo-Palacio de los Marqueses homónimos, Teatro Villafranquino, calle del Agua, etc.

Nueva realidad en Parador “Antonio Pereira” que recomiendo porque ha sabido adaptar de modo natural  todas las garantías sanitarias exigibles a los modos tradicionales de una cultura natural, sostenible y de exquisito gusto de las que múltiples muestras hechas en casa hallar en su gastronomía : mermelada de pimientos del Bierzo, bollería autóctona u originales chips de plátano macho.

Con todo, lo mejor los recursos humanos que siguen haciendo posible una nueva experiencia emoturística. Por ello, a ellos y ellas- a la cabeza y como una más, Ana Dominguez García- ¡ GRACIAS y HASTA PRONTO !

 

Antonio-Pereira (1) José CarraleroAntonio Pereira González, aquí retratado por José Carralero  nació en Villafranca del Bierzo el día de San Antonio de 1923 ,jornada grande de su localidad natal celebrada con una multitudinaria feria y murió en León en 2009. Fue ducho en el arte de los cuentos, la poesía y la narrativa breve, hablando del color, la tradición y las historias relacionadas con las raíces del Parador y la comarca del Bierzo.

Entre sus obras destacan las novelas ‘País de los Losadas’ y ‘Un sitio para Soledad’; la recopilación poética ‘Contar y seguir’; o los relatos breves ‘Cuentos del noroeste mágico’, ‘Recuento de invenciones’, ‘Picassos en el desván’, etc.

Un poco de historia

davLa localidad de Villafranca del Bierzo nació y creció al amparo del Camino de Santiago. Debido a su estratégica situación, junto a la carretera, su parador fue construido en hace medio siglo como un establecimiento ‘de paso’.

Una de las primeras decisiones del Patronato Nacional de Turismo, creado en 1928, fue el desarrollo de una red de Albergues de Carretera integrada en la Junta de Paradores y Hosterías. El objetivo de esta iniciativa era ofrecer un refugio a los conductores que recorrían las grandes distancias que en España separaban los núcleos importantes de población y los entornos rurales. Estas vías no contaban con alojamientos cómodos que acogieran a los viajeros y, ante esta situación, se decidió dividir estos trayectos en etapas y crear al final de cada una de ellas un albergue, donde el viajero pudiera encontrar los servicios necesarios para descansar y continuar su viaje.

Se determinaron varias normas básicas de edificación (estética exterior del establecimiento, capacidad mínima, número de estancias, etc.), servicios (debían disponer de vestíbulo, cabina de teléfono, servicios y recepción) y de acceso (la entrada al albergue se haría por medio de una desviación de la carretera que dispondría de un surtidor cercano de gasolina) y se aprobó la construcción inmediata de doce albergues.

Los primeros fueron los de Aranda de Duero, Almazán, Medinaceli, Pantano de la Peña, Quintanar de la Orden, Manzanares, Bailén, Antequera, Benicarló, Puerto Lumbreras, La Bañeza y Puebla de Sanabria. Más tarde se aprobaría la construcción de otros como el de Villafranca del Bierzo, que nació en 1959 como un enlace entre Galicia y el centro-suroeste de la península.

http://recreatuviaje.com/parador-villafranca-bierzo/

Más sobre Antonio Pereira http://www.fundacionantoniopereira.com/menu.html

Leyenda del Páramo,enoturismo que engalana

DSC08382Cuenta la Leyenda del Páramo                                                                                                 que entre la niebla,                                                                                                                      crece una flor en las vides.                                                                                                        Prieto Picudo la llaman.

Desconocida,humilde y honesta                                                                                               que como sus gentes,                                                                                                                  forja leyenda,                                                                                                                                leyenda de singularidad y proeza

DSC08395

Es lo que cuenta la leyenda por tierras leonesas como cuenta la tradición por las castellanas tierras de Campos que no hay más hermosa ni popular manera de expresar gusto que ese “me engalana” que un día descubriera  en Urueña y que desde entonces es título de este blog donde comparto emociones turísticas.

Emociones turísticas que he sentido descubriendo una leyenda tan real,jovial y sorprendente como las que el enoturismo provoca y que hoy, tan próximo ese IX Día Europeo del Enoturismo,comparto desde Leyenda del Páramo.DSC08392DSC08373DSC08390Leyenda del Páramo,mucho más que una bodega.

Innovadora bodega,ciertamente, porque ¿quien dijo que la tradición agraria no pudiera serlo?fundada en enero de 2010 por siete socios-hoy son cientos-con primordial objetivo de elaborar vinos de gran calidad con la variedad Prieto Picudo-uva autóctona exclusiva del sur de León y abocada a desaparecer.

DSC08349DSC08369DSC08350En la comarca leonesa del Páramo y en el término municipal de Valdevimbre,las vides de prieto picudo y albarín hacen posible caldos tintos y blancos de excelente atractivo para el paladar pero no menos para dar gusto a otras sensaciones visuales,olfativas,etc.

 

 

 

Una bodega atractiva en la que el enoturismo no es leyenda,sino realidad que puede practicarse a diario (siempre mejor concertar visita +34.987 050039   comunicacion@leyendadelparamo info@leyendadelparamo)

 

 

 

Una bodega dotada de espacios para hacer posible la más singular experiencia enoturística: sala de catas,tienda,auditorio,rincón enogastronómico…

DSC08386Una bodega que sabe que el turismo como vía de desarrollo rural ha de ser sostenible-y no sólo en 2017-y por ello,sus promotores no pasan por alto el lugar rural en donde se halla enclavada,Valdevimbre, como tampoco quieren que los amantes del enoturismo que la visiten,pasen por alto conocer y disfrutar del sabor y saber de este pueblo.De ahí,que desde la bodega se coordinen visitas al Museo del Vino así como que se recomiende el gozar de la restauración local.

DSC08367DSC08388DSC08366Y hablando de sabores y porque nos hallamos en tierras de León “Manjar de Reyes” y así oficialmente declarada Capital de la Gastronomía Española 2018,,la enotienda de Leyenda del Páramo también ofrece una gama de productos gastronómicos leoneses de calidad donde no faltan sus exquisitas chacinas o singulares mermeladas y salsas.DSC08358DSC08357DSC08389El Médico,El Músico,El  Aprendiz,El Rescatado,Flor del Páramo,Picardías... guiños enológicos llenos de atractivo para conocer,degustar y adquirir en Leyenda del Páramo .Con todo, lo que de verdad hace única la experiencia enoturística de Leyenda del Páramo es el guiño amable y acogedor de un equipo que,pese a su juventud,sabe tan bien como los caldos en los que tienen su hacer.

Tanto que hoy, en vísperas del Día Europeo del Enoturismo 2017 (12 noviembre) recomiendo conozcáis a Alejandro Jiménez y sus compañeros/a y disfrutéis de su saber hacer.

 

 

Leyenda del Páramo,una experiencia enoturística y emoturística que invito a conocer.

http://www.leyendadelparamo.com
A-66 salida 160 (Valdevimbre) Ctra León s/n Paraje El Cueto.Valdevimbre  (León) España

Parada y fonda en la Montaña Central Leonesa

2010_0117VILLAMANÍN0131Iba camino de Asturias. 

#Asturias ¡volví al paraíso ! https://emoturismo.wordpress.com/2017/04/11/asturias-volvi-al-paraiso/ vía @wordpressdotcom

Quise hacer parada y fonda en la Montaña Central Leonesa.Apenas a unos kilómetros de Pajares, que sirve de raya astur-leonesa.2010_0117VILLAMANÍN00442010_0117VILLAMANÍN0047.JPG

He de admitir que,como suele ser habitual,en nada fue aleatoria mi decisión.Muchas otras veces había pasado por el lugar sin jamás dejar de pisar el acelerador pero…tampoco nunca antes supe de emprendedores rurales leoneses que tomaran la decisión de maridar su producto con uno manchego y de tan alta calidad como el ajo negro,proveniente del ajo morado de Las Pedroñeras

¿Acaso la iniciativa no vale una parada? Parada en Villamanín,pequeña población integrada en municipio homónimo.

2010_0117VILLAMANÍN0055Villamanín,donde embutidos Ezequiel-tienda y mesón espera al otro lado de la carretera para ofrecer al viajero su sabor.

Villamanín,en cuyo paisaje nacieron emprendedores como el propio chacinero Ezequiel y tantos otros cuyos establecimientos dan vida a pueblos como Cármenes, o Busdongo, población del municipio de Villamanín que fue cuna de universal emprendedor, Amancio Ortega

Montaña y Cuatro Valles leoneses de pueblos con encanto como Cármenes…

Vegacervera…

                      Felmín de Torío…

                              Y,desde luego,Valporquero y sus cuevas…                                   http://www.turismoleon.org/turismo/cuevas-de-valporquero.php2010_0117VILLAMANÍN0125Lugares con todo el encanto de lo auténticamente rural…2010_0117VILLAMANÍN0118Lugares donde el ayer y el hoy se dan la mano…2010_0117VILLAMANÍN0113Lugares a los que invita la naturaleza ¿qué mejor anfitriona?         http://www.cuatrovalles.es/index.php/inicio

2010_0117ASTURIES0004Lugares amables,naturalmente acogedores a los que volveré para hacer parada y fonda.