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Por ser la Virgen de la Paloma

Por ser la Virgen de la Paloma
                                      un mantón de la China te voy a regalar.
                                      Toma un churrito,mi niña, toma
                                      y no seas endina-na,que me vas a matar

           Me gusta Madrid porque me gusta su sabor castizo que antaño,cuando en la villa y corte pací, disfruté en sus fiestas de San Cayetano,San Lorenzo y La Paloma y hogaño,el más inmediato pasado mayo,por San Isidro.
 *“Dos yorkis en la villa y corte por S Isidro” http://participacionruralviva.ning.com/profiles/blogs/dos-yorkys-en-la-villa-y-corte-por-s-isidro
*“Una sorpresa para la bruja blanca” http://participacionruralviva.ning.com/profiles/blogs/una-sorpresa-para-la-bruja-blanca 

          San Isidro que en anteriores ocasiones viví de forma festiva y  con cariz taurino gracias a mi Muchas Penas que siempre supo hacer del coso de Las Ventas lugar para mimar a su doña Paz.
           Por eso,porque me gusta, aprovechando que el de Arga pasaba por Madrid, he vuelto,junto a la Puerta de Toledo, al barrio de La Latina donde in illo témpore , por los 80,fui tan orgullosa como feliz rastrera. 
            

Por ser la Virgen de la Paloma, hasta su casa me he acercado para pedirle millones de momentos felices para su tocaya,esa Xiquetallena de fuerza que tanto desearía extensiva a otras personas tan queridas que en estos momentos la necesitan para plantar cara a esa “rusca” que trata de minársela.”Penosa y larga enfermedad” llamada cáncer.

                         Paloma que no es blanca sino más bien negra y cuya imagen me impactó casi 30 años atrás cuando por vez primera la descubrí voluntariamente obligada en tan hermosa tarea como la de ornar su casa para la celebración de una boda.

           Por ser la Virgen de la Paloma un mantón de la China te voy a regalar…y, aún “nóstica perdía” ¿por qué no un recuerdo,deseo,guiño en modo plegaria?
          Por madrileñas de corazón como Yeyes.O Victoria que también celebra su onomástica y que,como yo,jamás será optense por mucho que siga paciendo en la Leal. Por padres de corazón como tú,que a a tus hijos quieres dedicar tus afanes y  los que serán tus últimos días de una vida que te deseo biorítmicamente plena y larga ,no menos de 97 otoños ¡No me falles !

          Plegaria que busqué elevar en un lugar de paz…o así supuse la casa de esta Paloma adonde por ser su día,me adentré.

        Plegaria que fue más allá, hasta convertirse en dos eucaristías de las que decidí ser partícipe buscando la paz y el  mariano empentón a mis causas pero, también he de confesarlo,no menos buscando ser testigo de ese tradicional y atractivo momento en el que representantes del Cuerpo de Bomberos de Madrid descuelga el cuadro de la Virgen de la Paloma.

         Para cuadro y nada atractivo el de mi experiencia de compartir espiritualidad con quienes se llaman hermanos-kikos,decían de ellos,aunque yo como tales no reconozco a personas agrias sino a entrañable familia de sanclementinos amigos como también el sabor salado y agradable de ese maiz hinchado del que tanto disfrutamos en momentos de infancia y amistad-porque no  es fraternal ejemplo el de quienes oran al Padre nuestro con las manos abiertas y la mente y el corazón tan cerrados.

             Me gusta Madrid pero no el fanatismo de quien canta deseando “que con nosotros siempre esté la paz” mientras vacios de ésta miran y hasta recriminan con violencia a quien osa siquiera rozarles durante un rito que,como las leyes, están hechos para el hombre.Nunca el hombre…ni la mujer para el rito.
            Me gusta Madrid pero no pastores que en sus homilias apagan el fuego con gasolina.
            Me gusta Madrid pero no la intolerancia ni la irascibilidad de una población que he descubierto vieja-y no sólo por años sino por hechos-en dos celebraciones religiosas de quienes dicen su  “Dios es amor”
           Me gusta Madrid más ¡voto a Rus no dé ya jamás un ardite por ser testigo de tan incoherentes manifestaciones de ¿fe? !

           Me gusta Madrid,la de madrileños que viven y gozan las tradiciones.

        Me gusta Madrid,la de servidores públicos que respetan esas tradiciones y ayudan a hacerlas respetables.

                         Servidores públicos solidarios como en Madrid son sus bomberos que ayudan comprometiéndose en causas justas…

           Por ser la Virgen de la Paloma ¿qué mejor cuadro que éste que da fe de la actividad permanentemente empática de los bomberos de Madrid?

            Sí,me gusta Madrid,dulce…por ser la Virgen de la Paloma

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A San Fermín pedimos…

A San Fermín pedimos…

A Villar y Aure,mis amigos navarros que desde 2008 han conseguido que quien no es de aquí ni de allá porque  muchos son los lugares de Paz,llegado el 6 de julio y ya año tras año,se sienta atada a Pamplona por mucho más que un pañuelico,Atada por el cariño y el respeto a la tradición de una Fiesta que es mucho más que encierros,alcohol y peñas ¡ Es el corazón de Pamplona latiendo fuertemente!

Horas,sólo quedan horas para que el chupinazo desde el balcón del Ayuntamiento pamplonés sea la señal para el júbilo que representa el comienzo de San Fermín 2015

 Fiestas centenarias en honor del santo francés (Amiens)Patrón de Navarra que se celebran en dos fechas:
Sanfermines,la fiesta grande, del 6 al 14 de julio.
San Fermín Txikito,de Aldapa,en los comienzos del otoño http://www.aldezaharra.org/index.php/es/fiestas/san-fermin-txikito


         

                                    A San Fermín pedimos
                                    por ser nuestro Patrón
                                    nos libre del encierro
                                    dándonos su bendición

        Pero sanfermines no sólo son espéctáculos taurinos…

Encierros txikis que la niñez pamplonesa recrea con pasión…

No,Sanfermines no son,desde luego, las “hazañas” de guiris que llegan atraídos por cantos de tan peligrosa  sirena como el alcohol que les lleva a ver en la fuente de la Navarrería auténtico gigante de ebria estupidez.

           Sanfermines…amistad y buen humor en rojo y blanco

                                   Sanfermines,gastronomía…

            Sanfermines,turismo de calidad  con calidez…

          Sanfermines,atractivo cultural de una              ciudad,Pamplona,que lo tiene los 365 días del año…

             Sanfermines, Fiesta en Pamplona/Iruña…

           Pamploneses, Pamplonesas, ¡Viva San Fermín!  ¡Gora  San Fermin!

Sorpresa en Madrid para la Bruja Blanca

Al confirmar que Cath y yo  podíamos asistir al “Madrid Open” y después de muchos meses de incertidumbre debido a otras responsabilidades, decidimos organizar una pequeña sorpresa para nuestra bruja blanca.

Para “engañar” a PAZ, necesitábamos la ayuda de tres cómplices, Dolores, Manolo y Ramiro, retratados  en la derecha de la primera foto, con Paz y Cath en La Pradera de San Isidro.

 Inicialmente  pensábamos  en reunirnos en algún lugar entre  Madrid y Huete, siempre con PAZ desinformada de lo que iba a ocurrir. Poco a poco un plan para reunirnos en Madrid en el Día de San Isidro tomaba forma.

Decidimos que una manera de incrementar el placer y la sorpresa para Paz sería una idea de disfrazarnos como chulapo y chulapa.

Por el uso de mi chaqueta de los años setenta y sin gastar más que los rusos en catecismos con  la compra de un safo, una gorra, un pañuelo y dos claveles, seríamos  capaces de entrar en el espíritu del Día de San Isidro y bajar a La Pradera ¡más o menos a lo grande!

En las fotos se pueden ver las tres damas con La Ermita de San Isidro al  fondo y otra foto que demuestra que no cabe duda de que esta  “peregrinación” de cada año  a La Pradera siempre atrae a mucha gente.

Gracias al ingenio  de Dolores, Manolo y Ramiro, y el espíritu indomable de Paz,  todo funcionó  a las mil maravillas y disfrutamos de un día para recordar.

Espero que las fotos adjuntas aquí muestren algo de la gran variedad de actividades organizadas para celebrar La Fiesta de San Isidro en Madrid entre 14-17 de mayo de este año. Entre estas actividades destacaban Un Festival de Danzas Madrileñas en que madrileños, foráneos y visitantes están invitados a participar: pasacalles de Gigantes y Cabezudos por la ciudad y una noche de Ópera y Zarzuela con La Orquesta Filarmónica de España en La Plaza Mayor.

Un periodo muy activo e interesante para estar en Madrid especialmente con amigos tan entrañables.

Barney Sharratt

Musona,na…musona,na

Imagen de la mussona infantil 2015 

                                           

Tras el pregón inicial, al,al

                            del Carnaval aguileño,eño,eño

                            donde ¡voto a Rus que vi,í,í

                            grande cosa era de huevos, evos,evos ¡

                            hoy lo quiero despedir,ir,ir,

                            tragos de cuerva bebiendo,endo,endo

                            brindando con ella al fín, in,in

                            por mi amiga Paqui Casas, asas, asas

                            que tuvo a bien invitarme, arme,arme

                            conociendo a las Mussonas, nas, nas

                            y jalando la musina,na,na

                            junto a gigantesca patata asá,sá,sá

                            en Águilas cosa fina,ina,ina

                            Gracias amiga por convidarme, arme,arme

                            y que viva don Carnal, al,al

                            aunque en la tarde de hoy,oy,oy

                            lo vayan a chuscarrar, ar, ar.

                            ¡Viva Águilas bonica,ica,ica

                            y viva su Carnaval,al,al

                            que unidos los aguileños,eños,eños

                            han hecho internacional,al,al !

 

              Hoy 21 de febrero que con la quema de Don Carnal finaliza el primer Carnaval Aguileño oficialmente declarado Fiesta de Interés Turístico Internacional,vuelvo de nuevo mi mirada hacia aquel paisaje murciano para,evocando tan diversas sensaciones vividas, hacer mi particular homenaje a un paisanaje aguileño que ha sabido hacer de su cultura rural instrumento de desarrollo.Lo ha sabido hacer con la única estrategia posible,la participación que sin duda es clave del éxito del que da fe su internacional reconocimiento turístico.

Lo ha sabido hacer convirtiendo sus recursos en productos turísticos dentro de una oferta “a la carta” del viajero puesto que al convencional sol y playa mediterráneo se suma el cultural en sus diversas modalidades-enogastronómico,tradicional,industrial,museológico,etc-el deportivo,congresual… 

          Carnaval aguileño que he podido conocer y disfrutar como de toda esa que ya también es ya “mi Marina bonica” gracias a mi amiga Paqui Casas Rodríguez ,anfitriona de Paz y de paz ,a quien así doy las gracias por una experiencia auténticamente emoturística donde cultura,naturaleza,descanso,etc han conformado unos días inolvidables en los que cierta bruja blanca sólo ha echado en falta una mágica goma de borrar naturales tristezas trocándolas en alegría que tanto desea para quien tanto y tan natural cariño sabe compartir .

         Carnaval Aguileño que traducido en palabras como mussona,musina,esparto,huevos,cuerva, ( maravillosa sorpresa este eno-hermanamiento como mi pueblo manchego y conquense de San Clemente) le propician su carácter auténtico,autóctono y rural pese a que Águilas cuenta con una población superior a los 35.000 habitantes. 

        Carnaval aguileño que recomiendo a los amantes de andar mucho porque,sin duda,en Águilas verán mucho,sentirán mucho y desearán,como yo misma, volver para disfrutar mucho de muchas experiencias. 

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e-índice ÁGUILAS

1-Album imágenes “Águilas 2015” http://participacionruralviva.ning.com/photo/albums/guilas-2015
2–Album imágenes “Viva el Carnaval aguileño !” http://participacionruralviva.ning.com/photo/albums/que-viva-el-car…

3–Album imágenes “Primer desfile Carnaval Águilas 2015” http://participacionruralviva.ning.com/photo/albums/primer-desfile-…

4–Album imágenes “Mi Marina bonica” http://participacionruralviva.ning.com/photo/albums/mi-marina-bonica

5–Post “Mussona na,mussona na ” http://participacionruralviva.ning.com/profiles/blogs/mussona-na-mu…

La Mocadora de Sant Donís y ¡Visca VALENCIA !

 

          Porque mi infancia son recuerdos felices de un hogar valenciano donde mi padrino, Ramón Villanueva Bigné, hoy  me despertaba con

 

                                       LA MOCADORADA DE “SANT DONIS

                                        por JOSE R. LANUZA ORTUÑOhttp://mossarabia.lavila.net/elpuig6/mocadora.html
        El 9 de octubre es el Día de la Comunidad de VALENCIA, llamado también el día de la “Mocadora de Sant Donís”(Pañuelo de San Dionisio) .Nuestros antepasados celebraban en este día en el Reino de Valencia el particular día de los enamorados y así se sigue celebrando hoy.
Conozcamos un poco la historia:
Tal día como hoy en 1238,el rey Jaime I “El Conquistador” entra en la ciudad de Valencia junto a su séquito y su esposa Violante de Hungría, tras un largo asedio de esta plaza. Los valencianos salen a darles como ofrenda de vasallaje las frutas y verduras de la fértil huerta valenciana.
La fiesta como tal comenzó a celebrarse en la ciudad y Reino de Valencia justamente un siglo después de que el Consejo General de la ciudad decidiera que se celebrara solemnemente la efemérides con una procesión general en la que se hacía donación de limosnas a los pobres y religiosos. Más adelante,se instituye la costumbre de pronunciar y escuchar un sermón de carácter histórico en la Catedral de Santa María de Valencia. Éste es un acto de carácter religioso que consistía en un discurso evangélico que se predicaba a los fieles haciendo referencia a la efemérides histórica y por ello se llamaba “Sermón de la Conquista”
En el siglo XV, la fiesta adquiere un carácter más alegre, desde sus principales edificios se “cremaba” pólvora y se hacían explotar petardos y “piuletes”. Posteriormente, los Maestros Pasteleros de la Ciudad y Reino de Valencia(el gremio de pastelería más antiguo de España)crearon unos dulces especiales para ese día: “les piuletes” y los “tronadors”, refiriéndose a los que se hacen exportar en los principales edificios, así como las frutas y figuritas de mazapán recordando aquella ofrenda de los valencianos como vasallaje al Rey Jaime.
Al pasar los años, también se estableció la costumbre de que los jóvenes obsequiasen a sus novias con la “Mocadora” como reina de su corazón. Un presente que consistía en un pañuelo grande de seda u otro tejido ,anudado en las 4 puntas y lleno de estos productos de confitería. Los más ricos se anudaban en una joya. Esta costumbre ha llegado a nuestros días haciéndose extensiva a los casados ,Las pastelerías de la ciudad y cada vez más del resto del Reino de Valencia, de forma ya tradicional decoran sus vitrinas y escaparates con estos productos típicos y característicos elaborados con mazapán, lo que ha motivado la creación de un Concurso por parte del Gremio de Maestros Pasteleros para así premiar la mejor composición decorativa.
Como ya se ha dicho, esta “Mocadora” es ofrecida por cada valenciano a su novia o esposa como reina de su corazón. Tradición propia y exclusiva valenciana que hay que reseñar y recuperar. Nuestros antepasados y en muchas ciudades actualmente celebran este día como el de los Enamorados, incluso antes de que se estableciera en todo el territorio español el ya famoso San Valentín, una costumbre importada de América por unos grandes almacenes en los años 50.Yo,como valenciano y amante de las tradiciones ,me siento identificado con el 9 de octubre para celebrar este día. Cada uno puede hacer lo que crea conveniente pero sinceramente pienso que nada mejor que ser una tradición valenciana tan antigua y tan hermosa para recuperarla ,establecerla y fomentarla.

LA PIULETA I EL TRONADOR

Estos son dos peces de mazapán rellenos de yema que después se cuecen y decoran con azúcar glass . Este mazapán está elaborado con la misma cantidad de azúcar que de almendra ,refinándose y rebajándose en huevos. Una vez hecho el mazapán, se estira ,se corta, rellena (crema de yema de huevo y azúcar) enrolla y se le da forma .Después se pinta con huevo batido y se pone al horno .Finalmente, cuando está frío se decora con “ glassa real” (merengue hecho con claras y azúcar glass)

La forma de la “piuleta” es un tronco grueso que se va haciendo fino hacia el medio acabado en punta, por los 2 costados se le da forma de M al revés bajando las puntas, dejando el centro vacío. La forma del “tronador” es simplemente un tronco igual de amplio por todo

LES FRUITES*(foto de “Enamorado de Valencia)

Se elaboran manualmente en mazapán cocido (diferente al anterior) de distintos colores según la fruta que se imita, Este mazapán cocido se hace con azúcar y almendra, glucosa y sirope. Una vez hecho el mazapán ,se guarda en plástico y al día siguiente está perfecto para poder trabajarlo. Se colorea, se hace porciones pequeñas y se le da la forma de la fruta que se quiera imitar .Finalmente, se le da un repaso con el aerógrafo y se termina de decorar poniéndole los rabitos u hojitas características de cada fruta.

Por último,recordar que LA MOCADORA consiste en una bandeja en la que se integra la “piuleta” un “tronador” y diversas futitas y verdurillas de mazapán.Después se envuelve todo en un papel y posteriormenete en un pañuelo atado por sus 4 puntas.No me cansaré de repetir que es una tradición muy hermosa-“molt bonica”-que hay que recuperar y fomentar como cada una de las costumbres valencianas

La sonrisa de San Sebastián

La vida es muy corta y no siempre tenemos tiempo de retomar las ocasiones en las que hemos dejado escapar las buenas oportunidades. Yo ,en más de una ocasión he cerrado la puerta a la felicidad convencido de que volvería a llamar al timbre, pero pocas veces insiste. Aprende a valorar lo que tienes y lo que buscas, y nunca te sientes a esperar que lleguen las oportunidades ;sal tú a buscarlas

La sonrisa de La Magdalena.Óscar da Cunha 2012

 

Convencida como Víctor-personaje mollar de La sonrisa de La Magdalena-de que la vida, tan breve, pocas veces ofrece un bis, una vez más abrí mi puerta. Fue hace unos días, cuando precisamente mi amigo Óscar, padre de Víctor, Palas, Alba, Telesio y esos personajes de La sonrisa de La Magdalena– así me escribió “A ver manchega ¿te apetecería compartir la gran noche donostiarra: cena, tamborradas y alegría sin interrupción por las calleshttp://www.youtube.com/watch?v=hHh8HA6Z2H0 ?

    Y esta manchega no se lo pensó. Con una espontaneidad que hubiera sido objeto del mayor escándalo por parte de las monjas del elitista colegio en que se educó,su respuesta fue un ¡Siiiiiiiiiiiiiii!

Gracias a ese SÍ  y en ese Donostieguna ha podido descubrir la sonrisa de San Sebastian. ¡Por fin !

     Una sonrisa blanca y azul ,como la paz y el Cantábrico que a Donostia acarician. Una sonrisa llena de amistad y alegría puestas de manifiesto en esa tradición singular de la Tamborrada, que a las 12 en punto de la noche comienza en la plaza de la Constitución con la Izada siempre a cargo de la sociedad Gaztelubide en la plaza de la Constitución. Izada especial la que pude presenciar puesto que se cumplían los 80 de aquella primera de 1934 y,simultáneamente, el Bicentenario de la quema y reconstrucción de la ciudad que Gaztelubide encargó recrear a 4 dantzaris.
     No importó lo lluvia. Tampoco el viento, que se convirtió en natural cómplice de vendedores de paraguas a los que ,sin duda, habrán tenido que acudir pasadas las fiestas tantos como en ellas sufrieron su pérdida. Imagen singular que ,confieso, provocó alguna que otra sonrisa…y hasta carcajadas.
     ¡Hermosa sonrisa la de San Sebastian! Llena de música, la de esa Marcha de San Sebastian que el donostiarra Sarriegui compuso en 6 melodías que no paran de sonar durante las 24 horas que la Tamborrada dura.

                                                              LA TAMBORRADA
     Respecto a esta curiosa manifestación festivo-cultural, qué mejor información que la dewww.donostiakultura.com que a continuación reproduzco:
No se sabe con exactitud cuándo ni cómo comenzó la Tamborrada. Algunos lo atribuyen al redoble que producían las chicas de servicio y sus acompañantes, menestrales y soldados, mientras esperaban su turno ante una de las tres fuentes que surtían de agua a San Sebastián. Sin embargo, hay también indicaciones de que comenzó en 1836 siendo una de las comparsas del carnaval donostiarra y que, a partir de entonces, se empezó a tomar como tradición festejar al patrón recorriendo las calles de San Sebastián. La melodía que sonaba por aquella época era una marcha de zortziko del maestro Santesteban hasta que en 1860 Raimundo Sarriegui escribió la Marcha de San Sebastián.
Los primeros participantes de la tamborrada salían de madrugada de la Sociedad La Fraternal y recorrían las calles hasta las 8 de la mañana, que se detenían entre las calles Iñigo y Narrica, para esperar la aparición de la sokamuturra. La Fraternal fue sustituida posteriormente por la Sociedad Unión Artesana, más adelante vino la tamborrada de Euskal-Billera y más tarde se fueron multiplicando las tamborradas por los barrios Donostiarras.
En un principio, los participantes iban disfrazados, pero más tarde se uniformaron. Los primeros uniformes utilizados reproducían los de los batallones Guipuzcoanos que intervinieron en la Guerra de la Independencia y tenían un estilo francés de vestimenta militar. A medida que se fue ampliando el número de participantes en la tamborrada, se dio entrada a otras compañías con otros uniformes.
En los últimos años, al ser tantas las nuevas compañías, la elección de uniformes debe hacerse sobre otros ejércitos y otras épocas. Pero se mantiene la fidelidad de reproducción y se mejora la calidad de los materiales empleados en su confección. Asimismo, cabe destacar que el traje tradicional de cocinero también se utiliza.

                                                             DONOSTIEGUNA
     Pero la Fiesta de San Sebastián es mucho más que música y ambiente. Es gastronomía ¡cómo no, tratándose de Euskadi! y es la gastronomía la que une a familias y amigos en torno a unas mesas en las que no falta tan  elaborada como riquísima sopa de pescado junto al besugo o cualquier otro manjar marino.
    La Fiesta es vivir, que también es beber y he visto hacerlo con tino y respeto. Quizá ello es lo que más me ha admirado y donde mejor he podido hallar esa sonrisa de San Sebastián. En una fiesta y en una ciudad que hoy puedo y quiero resumir en 4 palabras: Libertad, paz, alegría y respeto.

     Nada más lejos de los prejucios de antaño que hogaño algunos se empecinan en mantener ignorando precisamente el mensaje del viejo ferretero donostiarra, en la introducción de mi post.No siempre se tiene oportunidad de retomar las ocasiones. A mí,Lou y Óscar me la han dado y ni lo dudé ni erré .Gracias a ellos,a su acogida franca,a su amistad joven pero ya firme,a las desvirtualizaciones en Oquendo  de Idoia y la amuma ¡¡¡azpaldiko !!! me he sentido contagiada de esa sonrisa de San Sebastián que os invito a compartir.

      Quienes deseéis hallar en esta ciudad mucho más que una Capital Europea de la Cultura no esperéis a 2016.Quienes gustéis de los más variados y auténticos sabores de la vida,no creáis que sólo los hallaréis en el yantar de Donostia. Quienes,ante todo,améis de las sensaciones que,aún cuestión de segundos,conforman algo tan complejo como es la felicidad,no lo dudéis y,sin miedo ¡¡¡ salid a buscarlas !!!

                                                  ¿Por qué no en San Sebastián ?